{"product_id":"synonym-magazine-issue-01","title":"Synonym Magazine Issue 01","description":"\u003cp\u003eSynonym Magazineによる「Synonym Magazine Issue 01」(2024)です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSynonym Magazineは、食というレンズを通して、貿易、政治、植民地主義、資本主義が複雑に絡み合う様相を掘り下げ、こうした力が世界各地の文化をどのように形づくり、また変容させてきたのかを考察します。その影響は、移民だけでなく、新たに移り住んだ土地で暮らす人々にも及んでいます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e私たちの使命は、世界中の移民たちの声や物語を広く届けることです。そして、世代を超えて受け継がれる味わい、食卓に並ぶ料理、スーツケースに詰められたスパイスなど、できる限り親密で身近なものを通して、これらのテーマを探っていきます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e創刊号のテーマは「パントリー（食品庫）」。缶詰の肉、パッケージ入りの調味料、米や豆、各種ソースといった食材を用いて、さまざまな文化の人々が、故郷の料理を新たな移住先の食文化に置き換えたり、うま味を加えたり、融合させたりしてきたことに焦点を当てます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Synonym Magazine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52392336163062,"sku":null,"price":5100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0685\/1621\/7078\/files\/IMG_3033.jpg?v=1794565394","url":"https:\/\/ammel-books.com\/products\/synonym-magazine-issue-01","provider":"Ammel","version":"1.0","type":"link"}